feb 202014
 

Supersnelle Tomatensoep

Supersnelle Tomatensoep – Een smakelijk recept tomatensoep, dat in zeer korte tijd op tafel te zetten is. De basis is een blikje tomatensoep, waaraan verse ingrediënten zijn toegevoegd. Lekker als warm lunch gerecht.

Supersnelle Tomatensoep Ingrediënten

  • 1 blik tomatensoep (400 gram)
  • 1 tot 2 teentjes uitgeperste knoflook
  • 2 aardappelen, in kleine blokjes gesneden
  • 2 dl. water
  • 100 gram gepelde garnalen
  • gehakte peterselie, vers of gedroogd

Supersnelle Tomatensoep Recept

  • Doe de inhoud van het blikje tomatensoep in een pan en voeg daar 2 dl. water aan toe
  • Knijp hierboven 1 tot 2 teentjes knoflook uit
  • Roer de de kleine blokjes aardappel door
  • Voeg naar eigen smaak wat peper of zout toe
  • Kook de aardappel blokjes in een apart pannetje met een bodempje water gaar, dit zal niet lang duren,
  • Voeg de aardappelblokjes toe aan de pan met de tomatensoep
  • Strooi dan wat peterselie over de tomatensoep
  • Serveer de supersnelle tomatensoep in diepe borden of kommen en verdeel de garnaaltjes erover uit

Supersnelle Tomatensoep Tips

  • Lekker als eenvoudige snelle lunch, om toch iets warms op tafel te zetten
  • Geef er lekker stokbrood of bruin brood bij
Share Button

Sorry, the comment form is closed at this time.