okt 042014
 

Snel Tomatensoep Maken

Snel Tomatensoep Maken, maar toch lekker. Klaar binnen 20 minuten! In de basis is dit tomatensoep uit blik, maar extra lekker gemaakt. Dit receptje tomatensoep is vooral geschikt voor wie een keertje weinig tijd heeft, maar toch een stevige maaltijd op tafel wil zetten. Of: Voor wie onverwacht gasten heeft. Alle ingrediënten kunnen in huis zijn, immers de tomatensoep uit blik en de gepelde tomaten in blik zijn jarenlang houdbaar.

Snel Tomatensoep Maken Ingrediënten

  • 1 groot blik tomatensoep
  • 1 blik gepelde tomaten
  • 1/8 liter slagroom
  • witte peper
  • milde paprikapoeder
  • wat kerriepoeder
  • 1 snufje suiker

Snel Tomatensoep Maken Recept

  • Klop in een kom de slagroom lobbig en zet deze even afgedekt weg in de koelkast
  • Neem een flinke pan en doe hierin het blik tomatensoep (eventueel aangelengd met water, als dat op de verpakking staat aangegeven)
  • Roer de soep goed door totdat deze tegen de kook aan komt
  • Snijd de gepelde tomaten in stukjes en voeg deze toe aan de soep, inclusief het sap van de gepelde tomaten
  • Breng de soep nu netaan aan de kook
  • Breng deze naar eigen idee van hartigheid verder op smaak met: wat peper, paprikapoeder en een klein beetje suiker
  • Zout is in principe  niet nodig, maar voor wie houdt van echt pittige soep, kan dit erbij doen
  • Roer de snelle tomatensoep nog even goed door
  • Schep hierna de soep in diepe borden of kommen en leg een lepel slagroom in de soep
  • Voor het mooie: strooi wat kerriepoeder over de slagroom uit en serveer de soep goed warm

Snel Tomatensoep Maken Tips

  • Om dit super snel tomatensoep maken recept uit te breiden tot avondeten, serveer er gerust wat brood, met of zonder boter – om bij de soep te eten of juist om in de soep te dopen
  • Wie eventueel wat meer tijd heeft, voeg gerust wat fijn gesneden groenten toe of wat soepballetjes
Share Button

Sorry, the comment form is closed at this time.